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Guter Kaffee ist ein dehnbarer Begriff. Während Instantpulver heute deutlich an Bedeutung verloren hat, wird mit Latte Macchiato, Espresso und Cappuccino das Kaffeetrinken zelebriert - sofern die richtige Kaffeemaschine am Werk ist. Wie viel man für ein gutes Gerät ausgeben muss, zeigt der Test: 10.000 Euro Profi-Maschine versus Kaffee-Bar, unter den Augen von Deutschlands erstem Kaffee-Sommelier. Außerdem: Spritzkuchen / Scampi / Auto hinter Gittern
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Tief in der französischen Normandie soll er erfunden worden sein: Der Camembert. Ein Priester aus dem berühmten Ort Brie nahe Paris soll einer normannischen Bäuerin das Geheimnis des Käsemachens verraten haben, weil sie ihn während der französischen Revolution versteckte. So die Legende. In Deutschland gehört der Camembert mittlerweile zu den meistverkauften Käsesorten. Weitere Themen: LKW-Kontrolle / Sausägen / Burger de Luxe ...
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Wenn Bio draufsteht, muss auch Bio drin sein - das schreiben die EU-Bestimmungen vor. Produkte, die das offizielle Bio-Siegel tragen - in Deutschland ca. 53.000 - werden regelmäßig auf die Öko-Bestimmungen kontrolliert. Kann aber der Verbraucher den Unterschied zwischen Bio- und herkömmlicher Wurst erkennen - etwa über den Geschmack? Weitere Themen: Giftmülldeponie: Die Untertage-Deponie Zielitz / Experiment: Porsche vs. Spielzeugflitzer / Keramikisolatoren: Sicher unter Strom ...
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Kirschkern-Weitspucken oder Peperoni-Wettessen gibt es alles schon. Jetzt muss ein harter Wettkampf her. Kokosnuss-Knacken mit der Hand - ein ernstzunehmender Wettbewerb mit exaktem Trainingsplan und ausgefeilter Technik, die Kraft und Präzision erfordert. Es gilt den Weltmeister herauszufordern ...
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Die vielen Terrordrohungen, mit denen wir seit Jahren leben, sorgen dafür, dass sich die Technik zur Terrorabwehr extrem schnell weiterentwickelt. Sprengroboter zum Beispiel - oder Fernlenkmanipulatoren, wie sie im Fachjargon heißen. Sie entschärfen Bomben, flexen Koffer auf, pusten, schießen, schneiden ... Außerdem: Messer XXL / Schwertransport-Konvoi / Outdoor-Equipment-Test
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